Программа элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека»




Скачать 77,51 Kb.
НазваниеПрограмма элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека»
Дата публикации29.09.2013
Размер77,51 Kb.
ТипПрограмма
pochit.ru > Биология > Программа
Программа элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека»
Пояснительная записка

Сохранение и углубление здоровья населения – одна из наиболее актуальных проблем современности. Беседы с учащимися, анкетирование показывают, что собственное здоровье и способы его сохранения интересуют многих.

Элективный курс «Химия и здоровье человека» поможет учащимся выявить первопричины нарушения здоровья, объяснить влияние различных факторов на организм человека. Расширит представление учащихся о научно обоснованных правилах и нормах использования веществ, применяемых в быту, будет способствовать формированию основ здорового образа жизни и грамотного поведения людей в различных жизненных ситуациях.
^ Целью данного курса является удовлетворение специфических познавательных интересов школьников, способствующих их разностороннему личностному развитию; ориентация на научное обоснование сохранение среды обитания человека, как самых важных категорий в системе ценностей общества.

^ Задачи курса:

  • Дать подробную характеристику веществ, используемых человеком в быту (их классификацию, происхождение, номенклатуру, получение, применение, свойства, влияние на организм человека)

  • Моделирование последствий токсического действия веществ на организм человека;

  • Придание прикладной направленности практических работ исследовательского характера для выработки у учащихся грамотного поведения при контакте со средствами бытовой химии, использовании лекарств и косметических средств;

  • Реализация антинаркотического воспитания учащихся;

  • Развитие умений и навыков, связанных с простейшими приемами исследования здоровья, окружающей среды, продуктов питания.

  • Пропаганда экологических и гигиенических знаний

  • Подготовка учащихся к сдаче Единого Государственного Экзамена.


Программа данного курса рассчитана на 34 часа и предназначена для учащихся 10 -11 классов средней общеобразовательной школы.

Почти каждая тема курса содержит практические работы, которые в зависимости от сложности и оснащения кабинета могут быть выполнены демострационно учителем, каждым учащимся на занятии или в качестве домашнего эксперимента. Учебные занятия проводятся в форме лекций, семинаров, практических работ. При проведении занятий целесообразно использовать сообщения учащихся. Многие вопросы курса могут послужить темами рефератов, которые будут заслушаны на заключительном занятии.

По окончании курса учащиеся должны:

  • Обладать знаниями о валеологии как науке о здоровье;

  • Иметь представление о здоровом образе жизни и мерах его поддержания;

  • Знать влияние различных химических веществ на организм человека, их применение в быту

  • Иметь представление о витаминах с химической точки зрения, знать растения, содержащие основные группы витаминов;

  • Уметь определять состояние своего здоровья по результатам анализа объективных и субъективных показателей.

  • Уметь грамотно выбирать средства гигиены с целью поддержания здоровья организма на основе знаний о свойствах и составе этих веществ;

  • Грамотно составлять свой пищевой рацион, исходя из знаний о влиянии витаминов, химических элементов и их соединений на организм человека;

  • Уметь решать задачи на валеологическую тематику.



^ Содержание программы
Тема 1. Введение (2 часа)

Валеология – наука о сохранении здоровья. Связь валеологии с другими науками, в том числе с химией, биологией, экологией.

Практическая работа «Оценка текущего состояния здоровья по результатам анализа объективных и субъективных показателей».

^ Тема 2. Питание и здоровье (10 часов)

Понятие о правильном полноценном питании. Важнейшие компоненты пищи. Значение белков, жиров, углеводов и минеральных веществ в питании.

Самооценка суточного рациона и коррекция питания в соответствии с потребностями организма. Витамины, их влияние на организм человека. Авитаминоз и его последствия. Витаминотерапия. Биологические пищевые добавки, их влияние на организм человека. Токсические вещества в продуктах питания.

Практические работы: Расчет суточного рациона питания для подростка

Обнаружение нитратов в продуктах питания.

Анализ биологических добавок, в том числе и Е-содержащих, в продуктах питания.

^ Тема 3. Химия в доме и здоровье человека (6 часов).

Вещества, используемые в быту. Состав средств бытовой химии. Наличие кислот, щелочей, хлорсодержащих веществ в них, влияние на организм человека. История использования косметических средств человеком. Мыла и шампуни, кремы и лосьоны, их состав и применение.

Практические работы: Установление состава средств бытовой химии.

Определение солей в шампуне и жидком мыле.

Обнаружение спирта в лосьоне и туалетной воде.

^ Тема 4. Медицина и химия. Лекарства в домашней аптечке

(8 часов)

Химические элементы и их влияние на организм человека. Макроэлементы и микроэлементы, их биологическая роль. Лечение металлами – металлотерапия. Использование меди и серебра в медицине. Соль и ее воздействие на организм человека. Солелечение. Ароматерапия. Особенности ароматерапии, меры предосторожности. Восприятие запаха. Ароматерапия против токсикомании.

Лекарства, их употребление и действие. Побочные эффекты при их приеме. Антибиотики. Аспирин: за и против.

Практическая работа: Определение качественного состава лекарственных препаратов «Феррплекс» и аспирин.

^ Тема 5. Влияние вредных привычек на организм человека

(6 часов).

Здоровый образ жизни – важнейшее условие сохранения здоровья, высокой работоспособности и долголетия. Вредные привычки (курение, употребление алкоголя, токсикомания, наркомания) и их влияние на здоровье человека.

Практическая работа: Действие этанола на белок.

Моделирование последствий токсического действия веществ на организм, орган, ткань, клетку.


^ Учебно – тематический план


№ п\п

Название занятия

Кол-во часов

Форма работы

1.

Введение.

1

Урок - презентация

2.

Оценка текущего состояния здоровья по результатам анализа объективных и субъективных показателей

1

Практическая работа




^ Питание и здоровье

(10 часов)







3.

Понятие о правильном полноценном питании.

1

Урок - лекция

4.

Важнейшие компоненты пищи. Значение белков, жиров, углеводов и минеральных веществ в питании.

2

Урок - презентация

5.

Самооценка суточного рациона и коррекция питания в соответствии с потребностями организма.

Расчет суточного рациона питания для подростка

2

Практическая работа

6.

Витамины, их влияние на организм человека. Авитаминоз и его последствия. Витаминотерапия.

1

Урок - лекция

7.

Биологические пищевые добавки, их влияние на организм человека.

1

Урок- диспут

8.

Анализ биологических добавок, в том числе и Е-содержащих, в продуктах питания.

1

Практическая работа

9.

Токсические вещества в продуктах питания.

Обнаружение нитратов в продуктах питания.

2

Урок – презентация, практическая работа.




^ Химия в доме и здоровье человека (7 часов).







10.

Вещества, используемые в быту. Состав средств бытовой химии.

1

Урок-лекция

11.

Установление состава средств бытовой химии.

1

Практическая работа

12.

Наличие кислот, щелочей, хлорсодержащих веществ в них, влияние на организм человека.

1

Урок-лекция

13.

История использования косметических средств человеком.

1

Урок - презентация

14

Мыла и шампуни, кремы и лосьоны, их состав и применение.

1

Урок-лекция

15.

Определение солей в шампуне и жидком мыле.

1

Практическая работа

16.

Обнаружение спирта в лосьоне и туалетной воде

1

Практическая работа




^ Медицина и химия. Лекарства в домашней аптечке

(8 часов)







17.

Химические элементы и их влияние на организм человека. Макроэлементы и микроэлементы, их биологическая роль.

1

Урок-лекция

18.

Лечение металлами – металлотерапия. Использование меди и серебра в медицине.

1

Урок-лекция

19.

Соль и ее воздействие на организм человека. Солелечение.

1

Урок - презентация

20.

. Ароматерапия. Особенности ароматерапии, меры предосторожности. Восприятие запаха. Ароматерапия против токсикомании.


1

Урок-лекция

21.

Лекарства, их употребление и действие. Побочные эффекты при их приеме.

1

Экскурсия в медпункт, встреча с фельдшером.

22.

Антибиотики.

1

Урок - презентация

23.

Аспирин: за и против.

1

Урок - презентация

24.

Определение качественного состава лекарственных препаратов «Феррплекс» и аспирин.

1

Практическая работа




^ Влияние вредных привычек на организм человека

(6 часов).







25.

Здоровый образ жизни – важнейшее условие сохранения здоровья, высокой работоспособности и долголетия.

1

Урок - презентация

26.

Вредные привычки (курение, употребление алкоголя, токсикомания, наркомания) и их влияние на здоровье человека.

3

Урок-диспут

27.

Действие этанола на белок.


1

Практическая работа

28

Моделирование последствий токсического действия веществ на организм, орган, ткань, клетку.

1

Практическая работа

29.

Итоговое занятие

1




Похожие:

Программа элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека» iconШиршина Н. В. Сборник элективных курсов Химия 9 класс изд. «Учитель» Волгоград
Программа элективного курса «Здоровье, красота и химия» предназначена для учащихся 9 классов и носит межпредметный характер
Программа элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека» iconПрограмма элективного курса «Здоровье и химия»
Элективный курс «Здоровье и химия» предназначен для учащихся 1 – 2 курсов профессионального училища (с получением среднего образования)....
Программа элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека» iconПрограмма элективного курса «Химия в сельском хозяйстве» (9 класс)
...
Программа элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека» iconЭлективный курс по теме "химия в повседневной жизни"
Программа элективного курса «Химия в повседневной жизни человека» предназначена для обучающихся 11 класса
Программа элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека» iconПрограмма элективного курса «Что ты знаешь о своей наследственности»
Программа курса предназначена для подготовки учащихся 9 классов. Рассчитана на 18 часов (1 час в неделю). Вид элективного курса:...
Программа элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека» iconПояснительная записка Программа элективного курса «Химические вещества...
Программа элективного курса «Химические вещества в повседневной жизни человека» предназначена для учащихся 9-х классов
Программа элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека» iconПрограмма курса по выбору «Химия в быту»
Программа элективного курса предназначена для учащихся 9 класса и носит предметно – ориентированный характер
Программа элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека» iconОбразовательная программа элективного курса для учащихся 9 классов «Цветная химия»
Сказки, песни, былины, легенды являются продуктом чисто духовного творчества. Материальная этнографическая культура связана с использованием...
Программа элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека» iconПрограмма элективного курса для учащихся 9 класса Химия в сельском хозяйстве
Программа элективного курса «Химия в сельском хозяйстве» предназначена для учащихся 9 класса
Программа элективного курса для 10 -11 классов «Химия и здоровье человека» iconПрограмма предназначена для учащихся 9 классов. Вид элективного курса:...
Программа предназначена для учащихся 9 классов. Вид элективного курса: предметно -ориентированный
Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2019
контакты
pochit.ru
Главная страница